中国地方最高峰の「大山」が育んだ乳牛のミルクをじっくりと煮詰めて作り上げた、ハンドメイドの美味しいコンフィチュール（ミルクジャム）で、ピュアな「ミルク」と大納言を使った「あずきミルク」の２種類があります。 　ミルクの旨味が凝縮されたコンフィチュールは、とろける舌触りと濃厚なミルクのコクがフワッと口いっぱいに広がります。 　パン・トーストやスコーン、クロワッサンをはじめ、クラッカーやお餅などにたっぷりとつけて。また、パンケーキやバニラアイス、ヨーグルトにとろりとかけて食べると、コンフィチュールが美味しさを引き立てます。